Barbecueën heeft een nieuwe dimensie gekregen. Pizza’s, brood en taart bakken, grillen, slow cooken, roken of stomen: het kan allemaal. Met een Big Green Egg zet je de lekkerste maaltijden op tafel.
Zoveel méér dan een barbecue...
De barbecue van de chefs. Dit in Amerika bijzonder succesvolle product is een moderne versie van de meer dan 1000 jaar oude "Kamados" uit China en Japan. Het eivormige toestel is in de eerste plaats een superieure barbecue waarin het vlees ontzettend mals blijft en niet aanbrandt. Maar het is ook een echt openluchtrestaurant, dat zich uitstekend leent voor het bakken, braden, koken, roken en grillen van vlees, gevogelte, vis, groenten, aardappelen, brood en pizza's. Daarbij blijven door het warmtecirculatiesysteem de smaak, geur en kleur van de voedingsmiddelen optimaal behouden. Door die unieke rondom-verwarming wordt voedsel sneller bereid en blijft vlees ongekend mals.